Salata de morcovi cu portocala
Ingrediente:
3 morcovi
1 portocala
1 lingurita otet balsamic
1 varf de lingurita scortisoara macinata
sucul de la jumatate de lamaie
1/2 portocala desfacuta in felii, taiate cubulete
sare, piper
seminte de susan
stafide
Mod de preparare: morcovii se curata, se spala si se rad, apoi se pun intr-un bol. Se adauga sucul stors de la portocala si sucul de lamaie, amestecand usor ingredientele. Se toarna deasupra otetul balsamic, se condimenteaza cu putina sare si putin piper, presarand peste salata cuburile de portocala si, dupa gust, seminte de susan si cateva stafide. Se tine la rece pana in momentul servirii. Poate fi un aperitiv interesant sau o gustare dulce si racoritoare.
Foto: pexels.com
Articole asemănătoare
-
Salate racoritoare. Salata de telina cu mere si maioneza
Sezonul salatelor de-abia a inceput, iar noi ne putem bucura de gustul sanatos al legumelor colorate, preparand diverse mixuri de legume. Va propunem sa degustati salata de telina cu mere si maioneza.
-
Salate tropicale. Salata de mango cu castraveti
O salata tropicala cu un gust bun pe care o puteti pregati pentru zilele calduroase este salata de mango cu castraveti. Mango este savuros si are un continut bogat de substante nutritive.
-
Salata de primavara cu verdeturi si mozzarella
O data cu sosirea anotimpului in care toate se trezesc la viata, primavara, va propunem cateva retete in ton cu acest sezon. Va invitam sa va delectati cu o portie de salata de primavara cu verdeturi si mozzarella.
-
Salate gustoase. Salata de pui cu maioneza si muraturi
Pentru intreaga familie, puteti prepara o salata rapida si cu un gust bun: salata de pui cu maioneza si muraturi. Este o salata satioasa, de care veti fi incantati cu siguranta.
-
Retete de post. Salata de cartofi cu usturoi
O salata usoara este numai buna pentru zilele de post din an. Va propunem sa incercati salata de cartofi cu usturoi. Ingredientele pentru preparare sunt urmatoarele: