Salata de sfecla rosie cu hrean
Salata de sfecla rosie cu hrean este o salata hranitoare si cu un gust deosebit.
Ingrediente necesare:
2 kg de sfecla rosie
3 bucati de hrean
sare
otet
zahar
Mod de preparare:
Sfecla rosie se fierbe in cuptor, pentru un gust mai bun.
De asemenea, se poate folosi si cruda.
Se rade apoi pe razatoarea mare.
Hreanul se da pe razatoarea mica.
Apoi se amesteca aceste doua ingrediente.
Se pun sarea, otetul si zaharul dupa gust.
Sfecla rosie isi pastreaza proprietatile, indiferent de procesul prin care aceasta a fost gatita.
Chiar daca aceasta are gustul dulce, nu contine multe calorii.
Contine potasiu, acid folic (vitamina B) si alte vitamine, imbunatatind metabolismul.
Hreanul are efecte antibiotice puternice, dar si proprietati curative. De asemenea, hreanul mai are calitati terapeutice si proprietati antibacteriene.
Acesta are un continut de vitamina C, calciu, minerale si altele. Este benefic impotriva reumatismului si pentru caile respiratorii.
Sursa foto
Articole asemănătoare
-
Salata de sfecla rosie coapta cu citrice
O salata consistenta, cu note mediteraneene alaturi de gustul dulce al sfeclei rosii coapte, aromata si delicioasa la orice masa in familie sau alaturi de prieteni.
-
Chipsuri de sfecla rosie
O gustare interesanta, dar cu destule calorii din cauza uleiului in care sunt prajite feliile de sfecla rosie.
-
Salata de sfecla rosie cu portocale
O combinatie intre gustul dulce de sfecla si cel acid de portocale, este o salada buna pentru zilele de toamna.
-
Salate gustoase. Salata de sfecla rosie cu cartofi si ton
Multe salate usoare si gustoase puteti prepara intr-un mod rapid pentru o masa delicioasa. Va invitam sa pregatiti salata de sfecla rosie cu cartofi si ton.
-
Salate gustoase. Salata de sfecla rosie cu branza de capra
O salata simpla si gustoasa, pentru o masa usoara la birou sau acasa, poate fi salata de sfecla rosie cu branza de capra. Desi gustul sau este dulce, aceasta are putine calorii.