Salata de vara cu masline si rosii cherry

Ingrediente:

400 g masline negre si verzi, fara samburi
250 g rosii cherry, taiate in jumatate daca sunt prea mari
2 linguri ulei de masline
1 lingura otet de vin
cateva frunze de busuioc, taiate mare
1 ceapa rosie mica, taiata rondele subtiri
sare, piper negru macinat

Mod de preparare: intr-un bol potrivit se amesteca bine maslinele cu rosiile cherry, rondelele de ceapa. Separat se amesteca intr-o cana uleiul de masline cu otetul, busuiocul, putina sare si piper, iar sosul se toarna peste salata. Se mananca imediat.

 

Foto: needpix.com

Articole asemănătoare