Salata greceasca cu sardine si usturoi

 O salata greceasca delicioasa cu gust de sardine si usturoi se potriveste la o masa de dupa-amiaza cu prietenii.


Ingrediente:

3 rosii

2 castraveti

1/4 ceasca cu branza feta

1/4 ceapa rosie

2 linguri cu masline fara samburi

2 conserve de sardine in ulei sau apa


Pentru sos:

3 linguri cu zeama de lamaie

2 linguri cu ulei de masline

1 catel de usturoi pisat

2 lingurite cu oregano uscat

sare

piper


Se realizeaza astfel:

Se prepara mai intai sosul.

Se amesteca zeama de lamaie cu uleiul de masline.

Apoi se mai pune usturoiul pisat.

Se adauga oregano, sare si piper.

Se obtine astfel un amestec omogen.

Apoi, rosiile si castravetii se taie in bucati mari.

Se pun intr-un bol mare.

Se adauga branza feta, taiata cubulete.

Se pune si ceapa rosie, taiata marunt.

Se adauga si maslinele fara samburi, care se taie in jumatati.

Se amesteca toate ingredientele.

Se mai pune sosul.

La final se pun deasupra sardinele din conserva.

Salata greceasca cu sardine si usturoi se serveste de indata ce ati preparat-o.

Sursa foto

Articole asemănătoare