Smoothie usor sarat, cu lapte vegetal si curmale

Ingrediente:

5-6 curmale, fara samburi
½ cana lapte vegetal (de migdale sau de soia)
1 lingurita extract de vanilie
1 varf de lingurita sare de mare
1 lingurita suc de lamaie
cuburi de gheata

Mod de preparare: curmalele fara samburi pot fi tinute cateva minute in apa calduta pentru a fi mai moi, dar daca sunt bine coapte nu mai este nevoie. Se desfac in bucatele si se pun in blender, turnand laptele rece. Se adauga sucul de lamaie, vanilia si sarea, se mixeaza totul alaturi de doua-trei cuburi de gheata, iar cand compozitia este omogena, bine legata, se gusta. Se mai adauga lapte vegetal daca mai este nevoie si se poate servi.

Foto: publicdomainpictures.net

Articole asemănătoare