Snitele de soia cu sos de usturoi si rosii

 O reteta delicioasa nu trebuie sa contina neaparat si carne. De aceea, va prezentam o reteta usoara si cu un gust placut: snitele de soia cu sos de usturoi si rosii.


Ingredientele necesare sunt urmatoarele:

400 g snitele de soia

10 catei de usturoi

100 ml ulei

250 ml suc de rosii

4 rosii

sare

piper


Modul de preparare:

Soia se pune la fiert in apa cu sare.

Se lasa timp de 15 minute.

Snitelele de soia se scot din apa cand sunt gata.

Se pun la scurs.

Apoi se pun intr-o tava.

Se toarna uleiul peste ele.

Rosiile se taie in felii rotunde.

Se adauga peste soia.

Usturoiul se curata si se piseaza.

Apoi se amesteca la un loc cu sucul de rosii.

Se condimenteaza si cu sare si piper.

Dupa aceea sosul rezultat se toarna tot in tava, peste celelalte ingrediente.

Tava se pune la cuptor.

Se lasa la foc potrivit, timp de aproximativ 30 de minute.

Daca sosul este prea gros, se mai pun 5-6 linguri din apa in care au fiert snitelele de soia.

Se servesc calde, cand sunt gata.

Sursa foto

Articole asemănătoare