Tartine cu castraveti si unt

Ingrediente:

1-2 castraveti de gradina, curatat de coaja si taiata felii subtiri, rotunde
6 felii de paine alba, proaspata, fara coaja
unt
piper alb macinat
sare

Mod de preparare: castravetii se feliaza cat mai subtire, apoi feliile se pun intr-o strecuratoare, se sareaza putin si se lasa la scurs pentru 15-20 de minute. Apoi feliile se preseaza usor in prosoape de hartie. Separat feliile de paine se ung cu unt, iar jumatate dintre ele se acopera apoi cu felii de castravete si se condimenteaza cu piper alb macinat. Se acopera cu celelalte trei felii si se taie in jumatate sau sferturi, dupa gust. Se servesc imediat, preferabil cu ceai negru sau verde, fierbinte.

Foto: pxfuel.com

Articole asemănătoare