Briose cu banane si ghimbir
Pentru o gustare intre mese, alaturi de un ceai sau o cafea puteti prepara si briose cu banane si ghimbir.
Ingrediente:
250 g faina
150 g zahar
115 g unt
3 oua
3 banane
1 lingurita de praf de copt
1/2 lingurita de pudra de scortisoara
2 pliculete de zahar vanilat
esenta de migdale
radacina de ghimbir
sare
50 g ciocolata neagra
50 g miez de nuca
50 g migdale
frisca
sos de ciocolata
Se prepara astfel:
Se pun ouale intr-un vas mare.
Peste acestea se adauga zaharul.
Se mai pun 2 pliculete de zahar vanilat si un praf de sare.
Se mixeaza aceste ingrediente pana cand compozitia respectiva s-a dublat.
Se mai pun o lingurita de praf de copt, o jumatate de lingurita de pudra de scortisoara si esenta de migdale.
Bananele se curata de coaja si se taie in bucati mici.
Se pun tot in acel vas.
Se mixeaza iar, pentru a se marunti si bananele.
Se pune si untul moale.
Radacina de ghimbir se curata de coaja.
Apoi se rade si se pune in vas, peste celelalte ingrediente.
Se presara faina.
Ciocolata se taie in bucati mici si se pune si aceasta.
Se mai adauga miezul de nuca, migdalele tocate marunt.
Se amesteca totul bine.
Compozitia rezultata se toarna in forme de briose.
Inainte de a turna compozitia in formele de briose, acestea se ung cu unt.
Dupa aceea se dau la cuptor.
Se lasa la copt, la foc mediu, timp de 25-30 de minute.
Cand sunt gata, se scot din cuptor si se lasa 5 minute sa se raceasca.
Apoi se scot din forme.
Se servesc cu frisca si sos de ciocolata.
Sursa foto
Articole asemănătoare
-
Briose cu morcov si ananas
Pentru o gustare sanatoasa, puteti prepara reteta de briose cu morcov si ananas. Briosele gata preparate le puteti servi simple sau cu un ceai aromat.
-
Deserturi simple. Briose cu mac si migdale
Puteti degusta la birou un desert simplu si gustos daca preparati briosele cu mac si migdale. Ingredientele continute sunt urmatoarele:
-
Prajitura cu banane si sos de caramel
Puteti descoperi o prajitura cat se poate de delicioasa pentru intreaga familie daca preparati prajitura cu banane si sos de caramel.
-
Bauturi cu vitamine si fructe. Smoothie cu banane si migdale
O bautura hranitoare si care ne confera energie pentru a incepe ziua in forma o obtineti pregatind un smoothie cu banane si migdale.
-
Placintele umplute cu nectarine si ghimbir
Preferate de multi, placintele cu diverse umpluturi sunt indragite la o gustare, alaturi de o cafea sau un ceai aromat. Astfel, va propunem sa preparati o noua reteta de placintele umplute cu nectarine si ghimbir.