Salata cu mar si branza brie

Ingrediente:
 
125 g branza brie taiata cubulete mici
1 mar mare taiat cubulete
1 ceasca nuci pecan
1/2 ceasca merisoare uscate
4 fire de ceapa verde, tocate marunt
1/2 salata verde
1/2 legatura spanac, curatat si spalat
 
Pentru sos:
 
1/3 cana ulei de masline
1/3 cana otet de mere
o lingura cidru de mere
o lingura miere
sare, piper negru
un varf de lingurita ghimbir tocat marunt
 
Mod de preparare: puneti intr-un bol mare cuburile de mar si branza, amestecandu-le usor, adaugati nucile pecan si merisoarele, salata verde si frunzele de spanac taiate mai mare, iar deasupra puneti ceapa verde tocata. Separat intr-un vas mic amestecati foarte bine ingredientele pentru sos, pe care il turnati apoi deasupra salatei. Se serveste imediat.

Foto: pixabay.com

Articole asemănătoare