Salata cu orez si fasole rosie
Pentru salata cu orez si fasole rosie, aveti nevoie de ingredientele:
- 1 cescuta de orez
- 1 cutie cu fasole rosie (boabe)
- 1 cutie cu porumb
- 1 ceapa boabe
- 2 peperoni (unul rosu si unul verde)
- 250 g sunca sau carnati
- masline
Pentru sos:
- 4 linguri otet de vin
- sare
- 2 linguri de ketchup
- 7 linguri ulei
- chili pulbere
- Mod de preparare:
Se fierbe orezul, apoi se scurge si se lasa la racit. Se taie ceapa pestisori, peperonii cubulete si carnatii rondele. Iar in cazul in care se foloseste sunca, aceasta se taie cubulete. Se prepara un sos din ulei, otet, ketchup, sare si chili.
Sosul astfel preparat se adauga dupa aceea peste salata. Se adauga si masline si se amesteca usor. Se serveste rece.
Sursa
foto
Articole asemănătoare
-
Salate proaspete. Salata cu spanac si ridichi
O salata proaspata cu legume pe care o puteti prepara pentru a o savura la birou poate fi salata cu spanac si ridichi.
-
Ardei grasi umpluti cu orez si ciuperci
O reteta delicioasa si in ton cu sosirea primaverii este cea de ardei grasi umpluti cu orez si ciuperci. Ingredientele necesare si modul de preparare le aflati mai jos:
-
Supa de conopida cu bacon si cicoare rosie
O mancare calda preparata in caminul dumneavoastra este atat de potrivita iarna, cand frigul predomina. Va propunem sa pregatiti o supa calda de sezon: supa de conopida cu bacon si cicoare rosie.
-
Ardei gustosi, umpluti cu orez si carne de curcan
Pentru zilele speciale in care avem musafiri si nu numai, puteti pregati ceva pe masura: ardei gustosi, umpluti cu orez si carne de curcan.
-
Salata cu ton si pere
Pentru masa de pranz, puteti pregati o reteta rapida si plina de gust: salata cu ton si pere. Ingredientele necesare le gasiti in cele ce urmeaza: