Salata de mere cu sos de mustar

Ingrediente:
 
3-4 mere rosii bine coapte, taiate felii subtiri
un mar mic galben, taiat cubulete
o lingura si jumatate ulei de masline
o lingura otet de mere
doua lingurite miere organica
o lingura cu varf salota tocata
cateva foi de salata verde si spanac, tocate marunt
sare, piper
 
Mod de pregatire: merele rosii si cel galben se pun in bol, taiate in felii si cubulete potrivite. Separat se amesteca uleiul, otetul, se adauga salota si verdeata taiata cat mai marunt, potrivindu-se cu sare si piper. Se toarna mierea peste mere, se amesteca usor cu o lingura de lemn si se toarna deasupra sosul. Se serveste imediat ca gustare.

Articole asemănătoare