Salata de vara cu varza, morcovi si zmeura

Ingrediente:

2 cani varza rosie tocata
2 cani varza alba tocata
½ cana zmeura proaspata
3 linguri maioneza
1 varf de lingurita piper negru macinat
1 lingura otet balsamic
1-2 catei de usturoi tocati marunt
2 linguri ulei
sare

Mod de preparare: se amesteca intr-un bol uleiul, usturoiul, otetul balsamic, piperul si un praf de sare, maioneza, mixand totul cu un tel sau un mixer vertical pentru un sos fin, cremos. Separat se pune varza intr-un bol de salata, se amesteca bine, se adauga si zmeura (se amesteca usor ca sa nu se zdrobeasca), iar la final se toarna sosul peste salata. Se serveste imediat.

Foto: pikist.com


 

Articole asemănătoare