Salata de vara cu varza alba si castraveti

Ingrediente:

4 cani varza alba taiata fin
2-3 castraveti decojiti, taiati felii subtiri
3 linguri ulei
2 linguri suc de lamaie
2 linguri rase marar tocat
1 ceapa taiata rondele subtiri
sare, piper negru macinat

Mod de preparare: intr-un bol se amesteca bine varza cu feliile de castravete si rondelele de ceapa. Se toarna pe rand uleiul, sucul de lamaie, se condimenteaza cu sare si piper, se presara toata salata cu marar tocat. Se tine la rece pentru cel putin doua ore inainte de servire.

Foto: publicdomainpictures.net

Articole asemănătoare