Sos cu smantana si marar

Ingrediente:

1 cana smantana
2 lingurita mustar (simplu sau cu hrean)
2 linguri cu varf marar proaspat, tocat
1 catel de usturoi tocat marunt
1 lingurita ceapa granulata
1 lingura suc de lamaie
1 lingurita coaja de lamaie rasa
1-2 linguri ulei de masline
1 varf de lingurita zahar
sare

Mod de preparare: smantana se amesteca bine cu mustarul, mararul verde, usturoiul si ceapa, zaharul si putina sare, folosind mixerul (preferabil) sau in lipsa acestuia un tel. Cand aveti o compozitie cremoasa se incorporeaza pe randul uleiul de masline, coaja si sucul de lamaie, pana cand sosul este bine legat si plin de aroma. Se foloseste imediat.

Foto: needpix.com

 

Articole asemănătoare

  • Mancare de cartofi cu soia si marar

    O reteta simpla si potrivita pentru o mancare gustoasa si satioasa este cea de cartofi cu soia si marar. Ingredientele necesare le descoperiti in cele ce urmeaza:

  • Crochete de orez cu legume si marar

    O reteta pe care sa o preparati cu drag pentru cei apropiati dumneavoastra intr-o zi mohorata este cea de crochete de orez cu legume si marar.

  • Ciorba de pui cu smantana si tarhon

    O ciorba apetisanta pe care sa o pregatiti musafirilor dumneavoastra poate fi urmatoarea alegere: ciorba de pui cu smantana si tarhon.

  • Ciuperci la borcan cu patrunjel si marar

    O reteta cu ciuperci la borcan, pe care multi nu au incercat-o, poate, pana acum. Va propunem sa degustati ciupercile la borcan cu patrunjel si marar.

  • Pasta de ton cu avocado si marar

    Incepeti-va ziua in forma maxima savurand o gustare exotica si delicioasa. Va propunem sa pregatiti pasta de ton cu avocado si marar.