Sos de salata cu otet balsamic si mustar

Ingrediente:

2 linguri otet balsamic
2 linguri mustar
6 linguri ulei de masline
1 lingurita miere
1 varf de lingurita sare
1 varf de lingurita piper macinat

Mod de preparare: intr-un bol se bat bine otetul cu mustarul, mierea, sarea si piperul, pana cand aveti un sos omogen. Se adauga treptat uleiul de masline, amestecand de fiecare data foarte bine cu un tel sau un mixer vertical. Se foloseste imediat, dar se poate pastra la frigider pentru 2 saptamani, lasandu-l sa ajunga la temperatura camerei inainte de utilizare.

Articole asemănătoare