DESPRE NATURA - Pagina 5

Patru motive pentru care este bine sa ai flori in casa

Reduc stresul, improspateaza si infrumuseteaza locuinta, sunt un hobby pasionant si relativ ieftin

Feni, lichiorul de caju

Un lichior din caju, distilat de trei ori, tare si cu note exotice, dulci

Cum sa pastram fructele si legumele proaspete mai mult timp

Merele se tin departe de caldura si umiditate sau lumina puternica (mai ales daca sunt bine coapte), ideal intr-un loc intunecat si racoros, sau pot fi puse in frigider unde rezista pana la trei, chiar patru saptamani. Dar la fel ca majoritatea fructelor si legumelor odata ce sunt tinute la rece isi vor modifica atat gustul cat si textura.

Cinci solutii surprinzatoare pentru plante mai sanatoase

Mai usor accesibile decat solutiile costisitoare din magazine, sunt usor de trecut cu vederea in ciuda efectului pozitiv pe care il au asupra florilor, fructelor si legumelor din livada sau gradina.

Pepene rosu, galben, cubic

Aparuti initial din considerente pur practice (sunt mai usor de transportat si depozitat), pepenii cubici cultivati in Japonia au parut la inceput o gluma sau un proiect artistic postmodern, dar in final au devenit ceva obisnuit.

Scortisoara si povestea ei

Cu aroma ei pe care o recunosti imediat, transformand orice reteta cu notele sale exotice, scortisoara nu este una dintre cele mai populare si indragite mirodenii din arta culinara, dar si una dintre cele mai vechi. Mentionata in mai multe randuri in Vechiul si Noul Testament, era folosita in Egiptul Antic (unde era mai valoroasa la un moment dat decat aurul) in ritualurile de imbalsamare, fiind considerata ca avand origine sacra.

Zmeurul Polana

Cu fructele sale mari, rezistente, zemoase si parfumate, cu gust dulce, Polana este un soi de zmeur remontant cu o buna productie anuala, relativ usor de ingrijit si intretinut, capabil sa se adapteze rapid conditiilor din tara noastra.

Trandafirii Smooth Velvet

Varietate de trandafir teahibrid cu flori mari, duble, de un rosu intens cu note violet, parfum puternic, dulce, este o alegere perfecta pentru orice gradina sau spatiu verde, pentru aranjamente florale exclusiviste si buchete elegante, dar in acelasi timp este un soi relativ usor de plantat si intretinut an de an.

Tomatele Ikarus

Soi renumit de tomate mari, foarte suculente, bune pentru bulion, suc, conserve, dar si pentru salate si retete diverse, Ikarus sunt rosii usor de recunoscut datorita formei rotunde, putin turtite si culorii intense.

Trandafirii miniaturiali Sun City

Soi de trandafiri pitici cu boboci de un galben intens, puternic, elegant, Sun City reprezinta una dintre cele mai bune optiuni pentru cei care vor un trandafir elegant, frumos, cu parfum placut, dulce-acrisor, care nu ocupa prea mult spatiu si nu are nevoie de ingrijiri speciale.

Citeste articole din "Despre natura"