Sos cu rozmarin si unt
O reteta de sos cald, recomandat pentru pui, legume la cuptor sau sote, piure de cartofi.
Citeste articole din "Retete & Cocktails"
-
-
Cocktail cu whiskey, cuisoare, miere
Un cocktail cu o baza de whiskey, servit fierbinte, ce va iesi in evidenta usor datorita aromei cuisoarelor.
-
Sos de ciocolata neagra
Excelent pentru un desert in care va doriti un gust intens de cacao, putin amarui, in contrast cu aromele dulci.
-
Salata mediteraneana cu portocale, masline si menta
O reteta de salata proaspata, dulce, cu puternice note mediteraneene, o alternativa inedita pentru o gustare delicioasa.
-
Sos cu unt, patrunjel si usturoi
Un sos cald pentru carnea de peste, friptura de pui (chiar si pentru puiul pane) sau alaturi de o garnitura de legume coapte sau fierte. Patrunjelul reuseste sa ii dea o nota proaspata, racoritoare.
-
Sos simplu de rosii pentru paste
O reteta simpla, excelenta atunci cand se folosesc rosii coapte, zemoase.
-
Sos de vin rosu cu rozmarin
Un sos relativ simplu de pregatit din vin rosu, ceapa rosie, ulei de masline, putin unt si putina supa, iar la final rozmarin pentru acea aroma aparte. Cantitatile se pot mari, respectand proportiile, dupa necesitati.
-
Cocktail cu scortisoara, cidru de mere si Cointreau
Un amestec de gusturi si arome cu note dulci, delicioase, care incanta si relaxeaza.
-
Salata de fructe cu mere, portocale si scortisoara
O reteta de desert foarte potrivita in perioada sarbatorilor de iarna, cu putin coniac sau bourbon pentru un sos mai aromat, plin de mirodenii.
-
Martini cu lamaie si busuioc
O varianta alternativa a unei retete clasice de martini, in care notele de busuioc si cele acrisoare ale sucului de lamaie incanta si atrag.