Substantele nutritive continute de napi
Napul sau Napul alb (Brassica rapa) este o radacina leguminoasa din familia Cruciferae. Acesta contine vitaminele A, B6, C, K, fibre, grasimi, proteine, carbohidrati, potasiu si cupru.
Citeste articole din "Legume si fructe"
-
-
Fructe si legume pentru o piele sanatoasa
Se stie ca in mare parte, o piele sanatoasa necesita o ingrijire si totodata o hranire atenta, pentru a rezista capriciilor vremii si nu numai.
-
Cultivarea rosiilor
Tomata sau rosia (Solanum Lycopersicum) este o planta erbacee din familia Solanaceae.
-
Mazarea de zapada
Pisum sativum var. macrocarpon sau Snow Peas, in traducere "Mazarea de zapada", este originara din sudul Europei.
-
Fructul pasiunii. delicios si sanatos
Fructul pasiunii este un fruct specific sezonului rece. Denumit si Passiflora edulis sau Maracuia in America de Sud, este originar din Brazilia.
-
Clementinele contin antioxidanti naturali
Clementinele sunt fructe rezultate din incrucisarea dintre o portocala dulce si un mandarin chinez. Clementinele au ajuns si in Statele Unite in anul 1982.
-
Fasolea neagra - bogata in substante sanatoase
Fasolea neagra sau Phaseolus vulgaris L. este bogata in proteine, grasimi, vitamina B1, B2 si carbohidrati.
-
Fructul stea
Carambola Averrhoa sau Star Fruit este un fruct aromat din familia Oxalidaceae. Se crede ca isi are originile in Sri Lanka si Moluccas, dar a fost cultivat timp de mai multe secole in Asia de Sud-Est si in Malaezia.
-
Curmalul japonez
Acest fruct provine din timpurile in care indienii Algonquin au locuit de-a lungul raului Saint Lawrence River din estul Canadei. Este originar din China si a fost introdus in Japonia cu denumirea stiintifica de Diospyros kaki. Aceste fructe au o culoare portocalie si au forma rosiilor.
-
Ghindele comestibile
Fructe ale stejarului, ghindele au fost testate si considerate a fi cele mai bune produse alimentare care actioneaza eficient pentru a controla nivelul de zahar din sange.