Citeste articole din "Legume si fructe"

  • Varza de Bruxelles

    Varza de Bruxelles

    Varza de Bruxelles este catalogata ca fiind o leguma de iarna. Aceasta are intr-un mod natural un continut mult mai scazut de grasimi si calorii fata de celelalte legume.

  • Substantele nutritive continute de napi

    Substantele nutritive continute de napi

    Napul sau Napul alb (Brassica rapa) este o radacina leguminoasa din familia Cruciferae. Acesta contine vitaminele A, B6, C, K, fibre, grasimi, proteine, carbohidrati, potasiu si cupru.

  • Cultivarea rosiilor

    Cultivarea rosiilor

    Tomata sau rosia (Solanum Lycopersicum) este o planta erbacee din familia Solanaceae.

  • Mazarea de zapada

    Mazarea de zapada

    Pisum sativum var. macrocarpon sau Snow Peas, in traducere "Mazarea de zapada", este originara din sudul Europei.

  • Fructul stea

    Fructul stea

    Carambola Averrhoa sau Star Fruit este un fruct aromat din familia Oxalidaceae. Se crede ca isi are originile in Sri Lanka si Moluccas, dar a fost cultivat timp de mai multe secole in Asia de Sud-Est si in Malaezia.

  • Curmalul japonez

    Curmalul japonez

    Acest fruct provine din timpurile in care indienii Algonquin au locuit de-a lungul raului Saint Lawrence River din estul Canadei. Este originar din China si a fost introdus in Japonia cu denumirea stiintifica de Diospyros kaki. Aceste fructe au o culoare portocalie si au forma rosiilor.