Sos simplu de rosii pentru paste
O reteta simpla, excelenta atunci cand se folosesc rosii coapte, zemoase.
Citeste articole din "Retete & Cocktails"
-
-
Sos de vin rosu cu rozmarin
Un sos relativ simplu de pregatit din vin rosu, ceapa rosie, ulei de masline, putin unt si putina supa, iar la final rozmarin pentru acea aroma aparte. Cantitatile se pot mari, respectand proportiile, dupa necesitati.
-
Cocktail cu scortisoara, cidru de mere si Cointreau
Un amestec de gusturi si arome cu note dulci, delicioase, care incanta si relaxeaza.
-
Salata de fructe cu mere, portocale si scortisoara
O reteta de desert foarte potrivita in perioada sarbatorilor de iarna, cu putin coniac sau bourbon pentru un sos mai aromat, plin de mirodenii.
-
Martini cu lamaie si busuioc
O varianta alternativa a unei retete clasice de martini, in care notele de busuioc si cele acrisoare ale sucului de lamaie incanta si atrag.
-
Sos de rosii usor picant
Un sos de casa in care gustul plin de rosii bine coapte este completat de notele picante ale ardeiului iute si cele dulci de ceapa.
-
Cocktail de iarna cu tequila si cafea
Gustul intens de cafea servita fierbinte ascunde in fundal notele de tequila, totul pentru o bautura ideala in serile reci de iarna.
-
Salata cu portocale, ceapa rosie si salata verde
Combinatia de portocala si ceapa intr-o salata perfecta pentru o gustare poate sa para prea indrazneata, dar gustul este surprinzator si complex.
-
Sos de lamaie pentru friptura
Un sos cu influente mediteraneene, perfect pentru o friptura de pui la cuptor sau gratar pe care vreti sa o transformati intr-o surpriza pentru invitati.
-
Biscuiti cu ghimbir si scortisoara
Un desert usor sau o gustare care ne va umple de energie, cu gust intens de ghimbir si note dulci de scortisoara, reteta pentru iarna sau pentru o dupa-amiaza rece de toamna.