Salata de vara cu varza, morcovi si zmeura
O combinatie indrazneata de varza alba si rosie, cu maioneza si vinegreta, dar si cu note dulci si parfumate oferite de zmeura proaspata. O gustare pentru zilele de vara.
Citeste articole din "Retete culinare"
- Aperitive
- Ciorbe, supe, borsuri
- Conserve cu fructe
- Conserve, muraturi
- Dulciuri
- Fripturi
- Paste
- Pizza
- Preparate din carne de porc
- Preparate din carne de vita
- Preparate din legume
- Preparate din peste
- Preparate din vanat
- Retete culinare Garnituri
- Retete diverse
- Salate
- Sosuri
- Sucuri. Bauturi diverse.
-
-
Tartine cu castraveti si unt
O reteta traditionala pentru societatea victoriana si nu numai, insotind un ceai de calitate sau deschizand o cina alaturi de prieteni, este o gustare pe cat de simpla pe atat de atragatoare.
-
Sos cu rom si scortisoara
Un sos cremos, dens, dulceag, cu gust puternic de scortisoara, bun pentru o portie generoasa de inghetata (si nu numai).
-
Sos de ciocolata si scortisoara
Un sos cremos, cu aroma intensa, care va transforma un desert altfel banal intr-un deliciu.
-
Sos dulce-acrisor
O reteta simpla de sos cu note asiatice, intens, cu aroma dulce-acrisoara.
-
Sos cu usturoi in stil asiatic
Un sos cu arome dense, exotice, de inspiratie chinezeasca, bun pentru carne, legume, orez sau, de ce nu, pentru a completa o portie de taietei de orez.
-
Sos cu ghimbir si soia
Un sos de inspiratie asiatica, cu un gust in care se intalnesc aroma picanta a ghimbirului si dulceata amaruie de soia. Bun pentru legume, peste, pui sau carne de vita.
-
Salata de castraveti cu otet de orez si ghimbir
Cu aroma sa putin diferita de otetul clasic, varianta din orez are vagi note dulcegi, si poate sa ofere unui preparat acel gust putin asiatic, exotic, distinct. Iar ghimbirul picant echilibreaza gustul racoritor al castravetilor.
-
Vinegreta cu lamaie si mustar
O reteta clasica de sos bun pentru friptura de pui, peste sau legume la cuptor.
-
Salata de fructe cu ananas, limeta si kiwi
O salata de fructe cu mult ananas, struguri, kiwi, capsune si zeama de limeta.