Salata verde cu portocale si ceapa rosie
Portocalele zemoase si dulci par potrivite mai curand pentru o salata de fructe delicioasa, dar alaturi de salata verde proaspata, avocado si ceapa rosie aromele se completeaza neasteptat de bine.
Citeste articole din "Retete culinare"
- Aperitive
- Ciorbe, supe, borsuri
- Conserve cu fructe
- Conserve, muraturi
- Dulciuri
- Fripturi
- Paste
- Pizza
- Preparate din carne de porc
- Preparate din carne de vita
- Preparate din legume
- Preparate din peste
- Preparate din vanat
- Retete culinare Garnituri
- Retete diverse
- Salate
- Sosuri
- Sucuri. Bauturi diverse.
-
-
Salata de masline cu ardei gras si ceapa rosie
Puteti folosi masline de un singur fel sau amestecate, dupa gust, iar pentru mai multa aroma inlocuiti ardeiul gras cu ardei copt.
-
Salata de fructe cu pepene si ananas
O reteta de desert proaspata, delicioasa, plina de savoare si arome de fructe bine coapte de soarele verii, cu putina menta pentru prospetime si racoare.
-
Sos de portocale
Cu gustul sau intens de portocala dulce, zemoasa, aromata, este un sos cu puternice note mediteraneene bun pentru carnea de pui, legume, orez sau, de ce nu, pentru o friptura pe porc daca va place amestecul de sarat si dulce.
-
Sos cu mustar Dijon si patrunjel
Un sos cremos, simplu de facut, cu gust complex, excelent pentru carnea de pui sau porc, dar si pentru legumele sotate sau coapte.
-
Salata de morcovi cu patrunjel si ulei de masline
O salata proaspata, dulce-acrisoara, cu prospetimea aromata a patrunjelului si seminte de mac, o gustare sau un antreu inedit si placut.
-
Salata de fructe cu mango si capsune
O reteta simpla pentru o salata de fructe estivala, cu arome si gusturi dulci, tropicale, dar si cu multe vitamine pentru o sanatate mai buna. Folositi fructe cat mai coapte, parfumate si pline de savoare.
-
Sos cu branza cheddar si lapte
O reteta pentru un sos cremos, excelent pentru paste, legume sotate, cartofi copti sau pentru carnea de pui la cuptor sau gratar. Folositi o branza cheddar maturata, cu gust puternic, alaturi de o branza gorgonzola dominata de notele picante.
-
Sos dulce-acrisor cu otet si zahar brun
Un sos pentru carnea de porc, vita sau legume coapte cu note intense dulci-acrisoare, dar si gust picant datorita fulgilor de chili. Cei care prefera o aroma traditionala pot reduce cantitatea de zahar, dar este interesant tocmai datorita contrastului puternic intre dulce si acru.
-
Salata de rosii cu avocado si castravete
Salata este o excelenta alegere in zilele calduroase, dar folosind avocado veti transforma o salata simpla cu rosii si castravete intr-o surpriza placuta.