
Salata de vara cu rosii, ceapa rosie, castravete
O reteta simpla si proaspata, plina de arome si gusturi de vara, gata imediat si perfecta ca gustare.
O reteta simpla si proaspata, plina de arome si gusturi de vara, gata imediat si perfecta ca gustare.
Racoritoare si cu gust proaspat, perfecta pentru zilele calduroase de vara, este o reteta ce pare o combinatie de aperitiv si desert.
O salata usoara, de inspiratie mediteraneana, in care dulceata miezului de pepene este in contrast cu gustul delicat si sarat de haloumi.
Pepenele este unul dintre deserturile preferate in lunile de vara, dar in aceasta reteta usor de pregatit in casa devine si mai racoritor, un veritabil deliciu pentru serile fierbinti.
Un aperitiv in care gustul dulce de strugure este completat de aroma picanta a cimbrului pentru bruschete de inspiratie mediteraneana.
Acel detaliu plin de savoare ce transforma pestele, legumele sau o salata simpla de vara intr-o surpriza aromata si putin picanta, cu note mediteraneene.
Delicioasa ca o gustare simpla, cu textura usor elastica si gust placut, putin sarat, branza halloumi se transforma cu totul atunci cand este pusa pe gratar sau folosita pentru crochete gata imediat.
Salata de rosii este o reteta clasica, devenita comuna prin repetitie, dar cu acest sos cald va capata gusturi, note si arome cu totul noi.
Gata in scurt timp, perfect pentru carnea de vita sau porc dar si pentru curcan sau pui, cu gust puternic de ciuperci si note de tanin de la vinul rosu, este un sos bun pentru orice anotimp.
Un sos relativ simplu de pregatit, cu aroma complexa, perfect pentru carnea de vita sau de porc.